Kawa

Mieszanka ziaren różnych odmian Arabica pochodzących z Ameryki Centralnej i Etiopii.

Zaparzona kawa daje piękne, lekko kwiatowe aromaty, w smaku jest średnio kwaskowata z pełnym body o czekoladowym smaku.

Aby otrzymać najlepszą mieszankę wybieramy ziarna bezpośrednio od plantatorów, tylko najlepsze odmiany, metody zbiorów i obróbki ziaren. Dla zagwarantowania najlepszej jakości Arcaffe wypala poszczególne odmiany i partie ziaren osobno, a dopiero po wypaleniu są one mieszane, aby wydobyć to co najlepsze w danej odmianie i idealnie je połączyć. 100% Arabica Pochodzenie: Ameryka Środkowa, Etiopia Kawa mielona

Opakowanie: 250 g

Rodzaj kawy: Mielona 100% Arabica

Stopień palenia ziaren: Średni

Przeznaczenie: Espresso

Gorgona to nazwa jednej z wysp archipelagu Tuscan, który znajduje się w pobliżu Livorno.

Jest to także nazwa nowej mieszanki palarni Arcaffe, która zawiera wysokiej jakości ziarna Arabiki 85% i Robusty 15%.

Została stworzona dla tych, którzy preferują bardziej intensywny smak. Kawa z tych ziaren jest bardzo dobrze zbalansowana, o pełnym body, delikatnej kwasowości i silnym aromacie. Pozostawia łagodny posmak lukrecji. Jest to mieszanka najwyższej jakości ziaren arabiki (85%) i robusty (15%): - Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro - Indie, Vellakadai estate - Brazylia - natural, Fazenda Samambaia - Indie - robusta, Manamboli estate Są to kawy certyfikowane przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.

Opakowanie: 250 g

Rodzaj kawy: Ziarnista Arabica / Robusta: 85/15

Stopień palenia ziaren:Średni

Przeznaczenie: Espresso

Mokacrema jest cenioną mieszanką produkowaną przez firmę Arcaffe według oryginalnej receptury od 1949 roku. Charakteryzuje się ona aromatem kwiatów i słodu oraz wyraźnymi nutami cytrusowymi.

Delikatna kwasowość zbalansowana jest przyjemnym i trwałym miodowym posmakiem.

Mieszanka składa się w stu procentach z arabik pochodzących z plantacji Ameryki Środkowej i Etiopii.

Jest to połączenie ziaren: - Gwatemala, Finca El Hato Blue - Etiopia, Sidamo special selection - Salwador, Finca San Luis - Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro

Są to kawy certyfikowane przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.

Opakowanie: 250 g

Rodzaj kawy: Ziarnista Arabica / Robusta: 100% Arabica Stopień palenia ziaren: Średni Przeznaczenie: Espresso

Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe.

Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny).Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.

Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład.

Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce - te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. - głównie Brazylii.

Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki.

Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.

Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino - orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka - idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.

Receptura: Doza: 16 g

Uzysk: 32-36g

Czas ekstrakcji: 27-32 sek.

Temp: 94 C

Ziarna, które znajdują się w mieszance to: - Gwatemala, Finca El Hato Blue - Etiopia, Sidamo special selection - Salwador, Finca San Luis - Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro - Indie, Vellakadai estate - Brazylia - natural, Fazenda Samambaia

Opakowanie: 1 kg

Rodzaj kawy: Ziarnista Arabica / Robusta: 100% Arabica

Stopień palenia ziaren: Średni

Przeznaczenie: Espresso

Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe.

Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny).Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.

Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład.

Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce - te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. - głównie Brazylii.

Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki.

Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.

Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino - orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka - idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.

Receptura: Doza: 16 g

Uzysk: 32-36g

Czas ekstrakcji: 27-32 sek.

Temp: 94 C

Ziarna, które znajdują się w mieszance to: - Gwatemala, Finca El Hato Blue - Etiopia, Sidamo special selection - Salwador, Finca San Luis - Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro - Indie, Vellakadai estate - Brazylia - natural, Fazenda Samambaia

Opakowanie: 250 g

Rodzaj kawy: Ziarnista Arabica / Robusta: 100% Arabica

Stopień palenia ziaren: Średni

Przeznaczenie: Espresso

Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe.

Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny).Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.

Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład.

Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce - te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. - głównie Brazylii.

Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki.

Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.

Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino - orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka - idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.

Receptura: Doza: 16 g

Uzysk: 32-36g

Czas ekstrakcji: 27-32 sek.

Temp: 94 C

Ziarna, które znajdują się w mieszance to: - Gwatemala, Finca El Hato Blue - Etiopia, Sidamo special selection - Salwador, Finca San Luis - Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro - Indie, Vellakadai estate - Brazylia - natural, Fazenda Samambaia

Opakowanie: 250 g

Rodzaj kawy: Ziarnista Arabica / Robusta: 100% Arabica

Stopień palenia ziaren: Średni

Przeznaczenie: Espresso

Brasilrecca Bianca ESPRESSO SICILIANO Aromat robusty przypomina charakterystyczny zapach ziemi po burzy. Mocna i niepowtarzalna Gęsta wręcz oleista konsystencja 

Każdy z gatunków kawy zielonej palony jest osobno, w małych partiach. Pozwala to na wydobycie wszystkich walorów smakowych wszystkich typów kawy. Palona w małych seriach gwarantujących wyborny smak i aromat. Przy procesie palenia Brasilrecca używa metody bębnowej. Firma wyróżnia się na tle innych konkurentów dzięki zastosowaniu najnowocześniejszych i najbardziej zaawansowanych systemów, oraz doboru dobrej mieszanki. Mieszanka kawy Brasilecca jest wynikiem zaawansowanych przemysłowych systemów produkcyjnych, które utrzymują smak jak ze starej receptury i gwarantują najwyższe standardy jakości. Brasilrecca tworzona jest wśród luksusowej barokowej architektury Katanii i Etny od 1912 To więcej niż kawa to metafora kultury sycylijskiej i jej historii.

Pozostawia po sobie mocny i zdecydowany smak, który można porównać do suszonych owoców. Wszystkie napoje kawowe, nawet te z dużą ilością mleka, nie są pozbawione słodkiego zapachu kwiatów kawowca. W przypadku espresso - jak wskazuje sama nazwa tej mieszanki - tworzy się duża ilość kremu, pod którą ukrywa się silny i wyjątkowy ekstrakt kawowy. 

Każdy z gatunków kawy zielonej palony jest osobno, w małych partiach. Pozwala to na wydobycie wszystkich walorów smakowych wszystkich typów kawy. Palona w małych seriach gwarantujących wyborny smak i aromat. Przy procesie palenia Brasilrecca używa metody bębnowej. Firma wyróżnia się na tle innych konkurentów dzięki zastosowaniu najnowocześniejszych i najbardziej zaawansowanych systemów, oraz doboru dobrej mieszanki. Mieszanka kawy Brasilecca jest wynikiem zaawansowanych przemysłowych systemów produkcyjnych, które utrzymują smak jak ze starej receptury i gwarantują najwyższe standardy jakości. Brasilrecca tworzona jest wśród luksusowej barokowej architektury Katanii i Etny od 1912 To więcej niż kawa to metafora kultury sycylijskiej i jej historii. 

Dane podstawowe: Mieszanka 80% arabika 20% robusta Opakowanie 1 kg. Wypalanie ciemne Cielistość pełna Aromat bardzo wyrazisty z nutą owocowo kwiatową Smak mocny kremowy

Cafe Rovi Premia Exp Natural to barcelońska świeżo wypalana kawa ziarnista oferowana w specjalnej mieszance do ekspresów automatycznych. Kawa idealnie nadaje się do biura lub jako kawa śniadaniowa w hotelach. Mieszanka ziaren z krajów Ameryki Południowej z dużą domieszką brazylijskiego originu. Kawa zapewnia optymalną dawkę pobudzającej do działania kofeiny.

Posiada intensywny, stawiający na nogi smak i aromat, nie posiada nielubianej przez konsumentów negatywnej kwasowości, która często jest wynikiem słabej jakości ziaren. Średni poziom palenia ziaren jest dowodem wysokiej jakości naszego produktu, pozwala cieszyć się prawdziwymi nutami czekolady i orzecha. Mieszanka Premia Exp Natural idealnie pasuje Do wszelkich napojów mlecznych. Od tradycyjnej czarnej kawy po napoje z mlekiem np. cappuccino lub cafe latte. Jakość kawy jest doceniania również przez wielu właścicieli lokali gastronomicznych z branży HoReCa.

Ziarna palone są w palarni Cafe Rovi est. 1890 w Barcelonie z długą tradycją.