Blog kategorie
Producenci
Bezpieczne zakupy

Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Gaggia Sklep

Osiedlowa 10A

05-082 Stare Babice

tel.: +48502097077

e-mail: gaggiasklep@gaggia.sklep.pl

Arcaffe Roma 1 kg

20150cf6642d4ae6e16b07ae351403a0
  • promocja
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 110,00 zł 119,00 zł 110.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Arcaffe

Opis

Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe.

Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny).Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.

Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład.

Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce - te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. - głównie Brazylii.

Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki.

Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.

Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino - orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka - idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.

Receptura: Doza: 16 g

Uzysk: 32-36g

Czas ekstrakcji: 27-32 sek.

Temp: 94 C

Ziarna, które znajdują się w mieszance to: - Gwatemala, Finca El Hato Blue - Etiopia, Sidamo special selection - Salwador, Finca San Luis - Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro - Indie, Vellakadai estate - Brazylia - natural, Fazenda Samambaia

Opakowanie: 1 kg

Rodzaj kawy: Ziarnista Arabica / Robusta: 100% Arabica

Stopień palenia ziaren: Średni

Przeznaczenie: Espresso

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl