Etno Cafe Brazil Yellow Bourbon 1 kg kawa Arabika
Opis
Etno Cafe Brazil Yellow Bourbon kawa ziarnista 1 kg Arabika 100%
Ziarna z Brazylii, wypalane przez wrocławską palarnię Etno.
Palone w średnim stopniu, sprawdzą się w espresso i ekspresach przelewowych.
Yellow Bourbon to klasyk, espresso po zaparzeniu ma wysoką kwasowość, średnią słodycz i mało goryczy. Pełne, ciężkie body przypadnie do gustu każdemu, kto lubi gęste napary.
W smaku można wyczuć dużo kakao, cytryny - limonki i przyjemny posmak marcepanu
Dobrze komponuje się z mlekiem dając bardzo słodkie napoje, jednak równie doskonale smakuje jako pierwsze poranne espresso.
Kraj: Brazylia
Region: Minas
Wysokość upraw: 1150 - 1350 m n.p.m.
Odmiana: 100% Arabika, Yellow Bouron
Producent: Hamda Trade
Opakowanie: 1000 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: Pulped natural
Stopień palenia ziaren: średni
Przeznaczenie: Espresso